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Hojaldres

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Receta deHojaldres

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Receta enviada por sofia_rodriguez
57 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Hojaldres

Empanadillas de hojaldre al horno perfectas como canapés, entrantes, pinchos, tapas, segundo plato o cena fácil. ¡Muy ricos y fáciles de hacer!

Recetas de Especiales

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 04 Junio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Hojaldres?

  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 2 latas de atún
  • 3 huevos
  • 65 gr. de tomate frito
  • Orégano
  • Sal

¿Cómo se prepara Hojaldres?


Para hacer estos hojaldres u hojaldritos, empezar cociendo dos de los tres huevos indicados. Para hacer el relleno de los hojaldres, pelar y picar los dos huevos cocidos en un plato hondo, y añadir el atún escurrido y desmigajado, y el tomate frito. Echar también orégano al gusto y una pizca de sal.

Por otro lado, trabajar la masa de hojaldre, estirándola hasta que quede bastante fina, y nos dé para recortar 20 círculos usando el borde de un vaso.

Echar una cucharada de relleno sobre un círculo de masa de hojaldre, y tapar con otro círculo de hojaldre. Cerrar bien la masa por los extremos, e ir colocándolas en la bandeja del horno, sobre papel de hornear.

Hornear los hojaldres a 150 ºC durante 20 minutos.


Foto y fuente: Blogcocina

Nota del autor

Si quieres hacerlas totalmente caseras y tienes tiempo, puede hacer la masa de hojaldre tú mismo.



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